Over Dolceable

Ik ben een 21-jarige levensgenieter met een passie voor eten. Ik heb al heel mijn leven een zwak voor desserts. Je kan er me altijd met betoveren. Ik sta al zolang ik me kan herinneren in de keuken. Het begon allemaal met een simpele cake en sindsdien is de liefde voor bakken steeds groter geworden. Mijn passie voor Italiaanse desserts komt van mijn mama’s kant. Ze is half Italiaans en ik heb zeker en vast haar kookgenen geërfd. Op deze blog combineer ik mijn liefde voor Italiaanse en Belgische desserts. Er is namelijk niets lekkerder dan een stuk tiramisu of een wafel 'van oma'.​

 

De naam Dolceable komt van het Italiaanse Dolce, wat dessert betekent. Met veel bakgoesting neem ik jullie mee in de keuken van Dolceable. Hier deel ik zowel mijn eigen recepten als eeuwenoude familierecepten. 

 

Liefs,

​

Ybe